The Book of Miso : Food for mankind

Contents: Miso: Savory, High-Protein seasoning; Cooking with Miso; The Preparation of Miso.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Shurtleff, William
Format: Book
Language:Undetermined
Published: New York Ballantine Books 1976
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
by Shurtleff, William
Published 1980
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
by Shurtleff, William
Published 1975
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
by Shurtleff, William
Published 1975
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ