Thương phẩm học hàng thực phẩm. t.II /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Đặng Đức Dũng., Đỗ Thị Ngọc., Hoàng Thị Sôi., Lại Đức Cận., Nguyễn Minh Nguyệt., Nguyễn Văn Hiệu., Tạ Văn Hài., Trần Thị Dung.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Nxb. Hà Nội, 1993.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt