Thương phẩm học hàng thực phẩm. t.II /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Đặng Đức Dũng., Đỗ Thị Ngọc., Hoàng Thị Sôi., Lại Đức Cận., Nguyễn Minh Nguyệt., Nguyễn Văn Hiệu., Tạ Văn Hài., Trần Thị Dung.
Aineistotyyppi: Sách giấy
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. : Nxb. Hà Nội, 1993.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt