Thương phẩm học hàng thực phẩm. t.II /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Đặng Đức Dũng., Đỗ Thị Ngọc., Hoàng Thị Sôi., Lại Đức Cận., Nguyễn Minh Nguyệt., Nguyễn Văn Hiệu., Tạ Văn Hài., Trần Thị Dung.
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. : Nxb. Hà Nội, 1993.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt