Thương phẩm học hàng thực phẩm. t.III /

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Đặng Đức Dũng, Đỗ Thị Ngọc, Hoàng Thị Sôi, Lại Đức Cận, Nguyễn Minh Nguyệt, Nguyễn Văn Hiệu, Tạ Văn Hài, Trần Thị Dung
Format: Sách giấy
Sprog:Vietnamese
Udgivet: H. : Nxb. Hà Nội, 1993
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:293 tr. : minh hoạ ; 19 cm