Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Daljnji autori: | |
| Format: | Sách giấy |
| Izdano: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons,
2004
|
| Teme: | |
| Online pristup: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Opis djela: | "Published simultaneously in Canada"--T.p. verso. |
|---|---|
| Opis: | xviii, 222 p. ; 24 cm |
| Bibliografija: | Includes bibliographical references (p. 209-216) and index. |
| ISBN: | 0471432091 (cloth) |