Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Sách giấy |
| Vydáno: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons,
2004
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Popis jednotky: | "Published simultaneously in Canada"--T.p. verso. |
|---|---|
| Fyzický popis: | xviii, 222 p. ; 24 cm |
| Bibliografie: | Includes bibliographical references (p. 209-216) and index. |
| ISBN: | 0471432091 (cloth) |