Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Kazanjian, Kirk
מחברים אחרים:	Joyner, Amy.
פורמט:	Sách giấy
יצא לאור:	Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2004
נושאים:	Krispy Kreme Doughnuts. Baked products industry > United States > Case studies.
גישה מקוונת:	Table of contents Contributor biographical information Publisher description
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

פריטים דומים