Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2006
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Descrición Física: | 358 tr. ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Tài liệu tham khảo : tr.341-346 |