Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

QR kód

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Zobrazit další vydání (7)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Médium:	Sách giấy
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006
Témata:	Công nghệ lên men Công nghiệp thực phẩm Giáo trình Lên men công nghiệp Lên men tự nhiên
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Autor Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Získat plný text

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Autor Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Vydáno 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng