Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : NXB. Hà nội, 2007.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Mô tả vật lý:165 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
Thư mục:Tài liệu tham khảo: tr. 163.