|
|
|
|
LEADER |
01002nam a2200349 4500 |
001 |
DLU090065635 |
005 |
##20090407 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
041 |
# |
# |
|a vie
|
044 |
# |
# |
|a vn
|
082 |
# |
# |
|a 663.1
|b PH-V
|
100 |
# |
# |
|a Phạm Xuân Vượng,
|c GS.TS.
|
245 |
# |
# |
|a Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia :
|b Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
|c Phạm Xuân Vượng.
|
260 |
# |
# |
|a H. :
|b NXB. Hà nội,
|c 2007.
|
300 |
# |
# |
|a 165 tr. :
|b minh hoạ ;
|c 24 cm.
|
504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr. 163.
|
653 |
# |
# |
|a Công nghệ lên men
|
653 |
# |
# |
|a Công nghệ sau thu hoạch
|
653 |
# |
# |
|a Cất bia
|
653 |
# |
# |
|a Cất rượu
|
653 |
# |
# |
|a Giáo trình
|
923 |
# |
# |
|a 23/2008
|
991 |
# |
# |
|a GT
|
992 |
# |
# |
|a 23000
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a SH
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|