Salmonella enterica serovar typhimurium and listeria monocytogenes acid tolerance response induced by organic acids at 20oC : Optimization and modeling /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Brocklehurst, T. F., Greenacre, E. J., Waspe, C. R., Wilson, D. R., Wilson, P. D. G.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01053nam a2200325 4500
001 DLU090092517
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
245 # # |a Salmonella enterica serovar typhimurium and listeria monocytogenes acid tolerance response induced by organic acids at 20oC : Optimization and modeling /  |c E. J. Greenacre ... [et al.]. 
653 # # |a Listeria monocytogenes 
653 # # |a Optimization  
653 # # |a Organic acids 
653 # # |a Salmonella enterica 
700 # # |a Brocklehurst, T. F. 
700 # # |a Greenacre, E. J. 
700 # # |a Waspe, C. R. 
700 # # |a Wilson, D. R. 
700 # # |a Wilson, P. D. G. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 69, no. 7 (July 2003), p. 3945-3951 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt