Biocontrol of listeria monocytogenes on fresh-cut produce by treatment with lytic bacteriophages and a bacteriocin /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Abuladze, Tamuna., Camp, Mary J., Conway, William S., Janisiewicz, Wojciech J., Leverentz, Britta., Saftner, Robert., Sulakvelidze, Alexander., Yang, Ming.
Формат: Статья
Язык:English
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt