Biocontrol of listeria monocytogenes on fresh-cut produce by treatment with lytic bacteriophages and a bacteriocin /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Abuladze, Tamuna., Camp, Mary J., Conway, William S., Janisiewicz, Wojciech J., Leverentz, Britta., Saftner, Robert., Sulakvelidze, Alexander., Yang, Ming.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01251nam a2200409 4500
001 DLU090092649
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
245 # # |a Biocontrol of listeria monocytogenes on fresh-cut produce by treatment with lytic bacteriophages and a bacteriocin /  |c Britta Leverentz ... [et al.]. 
653 # # |a Bacteria 
653 # # |a Bacteriocin 
653 # # |a Biological contamination 
653 # # |a Biological control 
653 # # |a Food preservation 
653 # # |a Listeria monocytogenes 
653 # # |a Vegetables 
653 # # |a Virus 
700 # # |a Abuladze, Tamuna. 
700 # # |a Camp, Mary J. 
700 # # |a Conway, William S. 
700 # # |a Janisiewicz, Wojciech J. 
700 # # |a Leverentz, Britta. 
700 # # |a Saftner, Robert. 
700 # # |a Sulakvelidze, Alexander. 
700 # # |a Yang, Ming. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 69, no. 8 (August 2003), p. 4519-4526 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt