Development and use of a screening procedure for production of (alpha)-acetolactate by lactococcus lactis subsp. Lactis biovar diacetylactis strains /
Đã lưu trong:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | Bài viết |
| 語言: | English |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 00933nam a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU090096025 | ||
| 005 | ##20091201 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b eng |
| 041 | # | # | |a eng |
| 044 | # | # | |a us |
| 100 | # | # | |a Monnet, C. |
| 245 | # | # | |a Development and use of a screening procedure for production of (alpha)-acetolactate by lactococcus lactis subsp. Lactis biovar diacetylactis strains / |c C. Monnet, P. Schmitt, C. Divies. |
| 653 | # | # | |a Acetolactate |
| 653 | # | # | |a Lactococcus lactis |
| 653 | # | # | |a Screening |
| 700 | # | # | |a Divies, C. |
| 700 | # | # | |a Schmitt, P. |
| 773 | # | # | |t Applied and Environmental Microbiology |g Vol. 63, no. 2 (February 1997), p. 793-795 |
| 920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Trương Bảo Trâm Anh |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a BB |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |