Factors controlling acid tolerance of Listeria monocytogenes : Effects of nisin and other ionophores /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Datta, A. R.
مؤلفون آخرون: Benjamin, M. M.
التنسيق: مقال
اللغة:English
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt