Nấm men công nghiệp /

Mã QR

Nấm men công nghiệp /

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lương Đức Phẩm.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Phiên bản:	In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung.
Những chủ đề:	Công nghệ vi sinh Nấm men
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nấm men công nghiệp /
Bỡi: Lương Đức Phẩm.
Được phát hành: (2006)

Nấm men công nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2006)

Nấm men công nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2009)

Nấm men công nghiệp
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2009)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Được phát hành: (2006)

Giáo trình công nghệ lên men /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Chế biến nấm men từ phụ phẩm sản xuất bia làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi /
Bỡi: Nguyễn Thị Hoàng Anh.

Công nghệ vi sinh
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2008)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2010)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
Bỡi: Nguyễn Văn Cách
Được phát hành: (2004)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2010)

Men and masculinity
Được phát hành: (2001)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
Bỡi: Võ, Thị Trúc Giang
Được phát hành: (2012)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Lương, Đức Phẩm
Được phát hành: (2012)

Sản xuất thử nghiệm chế phẩm men vi sinh và chế phẩm xử lý môi trường cho sinh vật thủy sinh
Bỡi: Hoàng, Việt Hậu, et al.
Được phát hành: (2012)

Công nghệ vi sinh
Bỡi: Trần, Thị Thanh
Được phát hành: (2000)

Giáo trình công nghệ lên men
Bỡi: Trần, Thị Luyến
Được phát hành: (2019)

Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây
Bỡi: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Được phát hành: (2018)

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
Bỡi: Triệu, Minh Chí
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
Bỡi: Nguyễn, Thị Pha Ly
Được phát hành: (2011)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
Được phát hành: (2009)

Chiết tách β-glucan và Yeast extract từ nấm men nuôi trong môi trường rỉ đường :
Bỡi: Nguyễn, Minh Phát
Được phát hành: (2014)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Được phát hành: (2006)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Được phát hành: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Được phát hành: (2006)

Thử nghiệm lên men ethanol ở nhiệt độ cao bằng nấm men chịu nhiệt :
Bỡi: Nguyễn, Hữu Tường
Được phát hành: (2012)

Phân lập, tuyển chọn nấm men saccharomyces cerevisiae trong cơm mẻ, cơm rượu và men hiện có để làm men bánh mì :
Bỡi: Võ, Thị Thanh Hà
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng qui trình công nghệ cải tiến sản xuất rượu đế lên men ở một số nông hộ :
Bỡi: Nhan, Thanh Thúy
Được phát hành: (2010)

Supbikiz : Men vi sinh đồng thời ba tác dụng /
Bỡi: Nguyễn Thanh Bình, ThS.

Phân lập, tuyển chọn nấm men, nấm mốc và sản xuất thử nghiệm bột men cơm rượu :
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thư
Được phát hành: (2015)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Phạm Văn Doanh.
Được phát hành: (2009)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc) : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Phạm Văn Doanh.
Được phát hành: (2009)

Các phương pháp phân tích ngành công nghiệp lên men
Bỡi: Lê, Thanh Mai
Được phát hành: (2009)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và kết tụ của nấm men. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
Bỡi: Ngô Thị Sử Thành Tín.
Được phát hành: (1997)

Men màu trên gốm Biên Hòa /
Bỡi: Trần Đình Quả.

Công nghệ vi sinh.
Bỡi: Nguyễn Đức Lượng.
Được phát hành: (2002)