Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men ACETIC để làm giấm trái cây

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn Trương Bảo, Trân
Kolejni autorzy: TS. Trịnh Thị, Hồng
Format: Praca dyplomowa
Język:Vietnamese
Wydane: Đại học Sư phạm TP. Hồ Chí Minh 2018
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/31016
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng