Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Sách giấy |
| Язык: | Vietnamese |
| Опубликовано: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2006.
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Объем: | 358 tr. ; 27 cm. |
|---|---|
| Библиография: | Tài liệu tham khảo : tr.341-346. |