Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2006.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Descripción Física: | 358 tr. ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografía: | Tài liệu tham khảo : tr.341-346. |