Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Sách giấy |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Argitaratua: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2006.
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Deskribapen fisikoa: | 358 tr. ; 27 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Tài liệu tham khảo : tr.341-346. |