Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Côd QR

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Hiển thị phiên bản (7) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Fformat:	Sách giấy
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Pynciau:	Công nghệ lên men Công nghiệp thực phẩm Giáo trình Lên men công nghiệp Lên men tự nhiên
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS. TS
Cyhoeddwyd 2006

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

gan Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Cael y testun llawn

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /

gan Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd 2004

Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng