Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /

QR Code

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /

Show other versions (2)

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Chu Thị Thơm.
Other Authors:	Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài.
Format:	Book (Paper)
Language:	Vietnamese
Published:	H. : Lao động, 2006.
Subjects:	Chế biến sữa Giáo trình
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Similar Items

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
by: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Published: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Published: (2005)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
by: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Published: (2002)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
by: Lâm Xuân Thanh, TS.
Published: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
by: Lê Văn Việt Mẫn.
Published: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
by: Lê Văn Việt Mẫn
Published: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
by: Phạm, Thùy Linh
Published: (2014)

Bảo quản chế biến nông sản
Published: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm Xuân Thanh
Published: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
by: Ngô Thị Minh Phương
Published: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản
Published: (2005)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
by: Lâm, Xuân Thanh
Published: (2008)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
by: Ngô Thị Minh Phương
Published: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
by: Vương, Bảo Thy, et al.
Published: (2026)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2011)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
by: Nguyễn Kim Hải
Published: (2007)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
by: Nguyễn Thành Lâm
Published: (2000)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
by: Tăng, Xuân Lưu
Published: (2006)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
by: Lê Thị Liên Thanh
Published: (2005)

Về chế định chủ tịch nước trong dự thảo sửa đổi hiến pháp năm 1992 /
by: Vũ Anh Tuấn.

Sửa chữa máy điện và máy biến áp
by: Nguyễn, Đức Sỹ
Published: (2009)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
by: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Published: (2007)

Nghiên cứu một số thông số công nghệ trong quy trình chế biến sữa bột thóc nếp nảy mầm lên men
by: Đinh, Thị Hiền, et al.
Published: (2026)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
by: Chu, Thị Thơm
Published: (2006)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
by: Chu, Thị Thơm
Published: (2006)

Vận hành và sửa chữa các loại máy biến áp
by: Bùi Văn Yên
Published: (2007)

Phân tích chuỗi giá trị ngành hàng bò sữa tỉnh Sóc Trăng :
by: Nguyễn, Nhựt Trường
Published: (2015)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
by: Chu Thị Thơm.
Published: (2006)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản /
by: Chu Thị Thơm.
Published: (2006)

Cấu tạo, sửa chữa và bảo dưỡng động cơ ôtô /
by: Ngô Viết Khánh
Published: (2004)

Chương trình thực hành: Nghề nguội sửa chữa bậc 2/7- trung học sửa chữa và khai thác thiết bị cơ khí
Published: (2001)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
by: Giáo trình chế biến thực dưỡng, et al.
Published: (2024)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
by: Lương Thị Kim Tuyến
Published: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
by: Lê, Văn Việt Mẫn
Published: (2016)

Hỏi đáp về kỹ thuật và kinh nghiệm nuôi bò sữa đạt năng suất cao
by: Phan, kim Hồng Phúc
Published: (2003)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Giai đoạn 2( 6 tháng) trung học S/C & khai thác thiết bị cơ khí
Published: (2001)

Điều chế than hoạt tính từ cây vú sữa và thử khả năng hấp thụ màu, Ion kim loại và một số dung dịch của than.
by: Nguyễn, Thị Mỹ Duyên
Published: (2009)