Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
Guardado en:
| Autor principal: | Chu Thị Thơm. |
|---|---|
| Otros Autores: | Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài. |
| Formato: | Sách giấy |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H. :
Lao động,
2006.
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ejemplares similares
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2005) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publicado: (2005) -
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
por: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publicado: (2002) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
por: Lâm Xuân Thanh, TS.
Publicado: (2008) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
por: Lê Văn Việt Mẫn.
Publicado: (2010)