Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Chu Thị Thơm. |
---|---|
Tác giả khác: | Nguyễn Văn Tó., Phan Thị Lài. |
Định dạng: | Sách giấy |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
H. :
Lao động,
2006.
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Bỡi: Chu Thị, Thơm, et al.
Được phát hành: (2018) -
Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa
Bỡi: Chu, Thị Thơm, et al.
Được phát hành: (2014) -
Giáo trình Công nghệ sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa
Bỡi: TS. Lâm Xuân, Thanh
Được phát hành: (2018) -
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành: (2002) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lâm Xuân Thanh, TS.
Được phát hành: (2008)