Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Hoàng Minh Khang., Nguyễn Thị Linh., Phạm Mạnh Cường., Trịnh Cao Khải, ThS., Trịnh Xuân Dũng, PGS.TS., Vương Thị Thắng.
Materialtyp: Sách giấy
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. : Công an Nhân dân, 2005.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Beskrivning
Fysisk beskrivning:295 tr. : minh hoạ màu ; 24 cm.
Bibliografi:Tài liệu tham khảo: tr. 286-288.