Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
שמור ב:
| מחברים אחרים: | Hoàng Minh Khang., Nguyễn Thị Linh., Phạm Mạnh Cường., Trịnh Cao Khải, ThS., Trịnh Xuân Dũng, PGS.TS., Vương Thị Thắng. |
|---|---|
| פורמט: | Sách giấy |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
H. :
Công an Nhân dân,
2005.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
פריטים דומים
-
Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2003) -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
מאת: Nguyễn, Hữu Thủy
יצא לאור: (2007) -
Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
מאת: Nguyễn, Thị Tuyết
יצא לאור: (2008) -
Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2006) -
72 món ăn chế biến từ thịt gà
מאת: Nguyễn, Trúc Chi
יצא לאור: (2014)