Nghiên cứu kết hợp bảo quản màng chitosan và tồn trữ lạnh chuối tươi xuất khẩu /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Nguyễn Thị Khánh Huyền. |
|---|---|
| Daljnji autori: | Lê Hoài Phương., Lê Thị Len., Mạc Thu Hằng., Vũ Hữu Thanh. |
| Format: | Članak |
| Jezik: | Vietnamese |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Similar Items
-
Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu /
od: Nguyễn Thị Minh Nguyệt. -
Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu
od: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt, i dr.
Izdano: (2014) - Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
-
Ứng dụng chiết xuất giàu astaxanthin gốc dung môi eutectic kết hợp với chitosan để bảo quản chuối Musa paradisiaca L. sau thu hoạch
od: Trần, Chí Hải, i dr.
Izdano: (2026) -
Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của màng chitosan kết hợp với chiết xuất lá bần ổi
od: Đào, Thị Tố Uyên, i dr.
Izdano: (2023)