Nghiên cứu kết hợp bảo quản màng chitosan và tồn trữ lạnh chuối tươi xuất khẩu /
Guardat en:
| Autor principal: | Nguyễn Thị Khánh Huyền. |
|---|---|
| Altres autors: | Lê Hoài Phương., Lê Thị Len., Mạc Thu Hằng., Vũ Hữu Thanh. |
| Format: | Article |
| Idioma: | Vietnamese |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ítems similars
-
Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu /
per: Nguyễn Thị Minh Nguyệt. -
Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu
per: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt, et al.
Publicat: (2014) - Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate
-
Ứng dụng chiết xuất giàu astaxanthin gốc dung môi eutectic kết hợp với chitosan để bảo quản chuối Musa paradisiaca L. sau thu hoạch
per: Trần, Chí Hải, et al.
Publicat: (2026) -
Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của màng chitosan kết hợp với chiết xuất lá bần ổi
per: Đào, Thị Tố Uyên, et al.
Publicat: (2023)