Nghiên cứu kết hợp bảo quản màng chitosan và tồn trữ lạnh chuối tươi xuất khẩu /

Mã QR

Nghiên cứu kết hợp bảo quản màng chitosan và tồn trữ lạnh chuối tươi xuất khẩu /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Khánh Huyền.
Tác giả khác:	Lê Hoài Phương., Lê Thị Len., Mạc Thu Hằng., Vũ Hữu Thanh.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu /
Bỡi: Nguyễn Thị Minh Nguyệt.

Nghiên cứu bảo quản chuối tươi xuất khẩu
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt, et al.
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của màng chitosan kết hợp với chiết xuất lá bần ổi
Bỡi: Đào, Thị Tố Uyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu hoạt tính kháng khuẩn của màng chitosan kết hợp với chiết xuất lá bần ổi
Bỡi: Đào, Thị Tố Uyên, et al.
Được phát hành: (2023)

Xuất khẩu thủy sản thiếu liên kết và chuỗi giá trị
Bỡi: Trần, Trọng Triết
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu khả năng bảo quản thịt heo tươi bằng hỗn hợp tinh dầu quả Màng tang [Litsea cubeha] và chitosan ở nhiệt độ lạnh
Bỡi: Nguyễn, Hải Vân, et al.
Được phát hành: (2023)

Quy trình trồng chuối già xuất khẩu
Bỡi: Võ Thành Thuận
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu hiệu quả phòng trừ Fusarium oxysporum gây hại cà phê của chất chiết xuất vỏ Quế kết hợp với chitosan
Bỡi: Nguyễn, Đăng Minh Chánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao chitosan khối lượng phân tử thấp kết hợp với nano bạc trên trứng gà tươi trong quá trình bảo quản
Bỡi: Lê, Mỹ Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MÀNG BAO CHITOSAN KHỐI LƯỢNG PHÂN TỬ THẤP KẾT HỢP VỚI NANO BẠC TRÊN TRỨNG GÀ TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
Bỡi: Lê, Mỹ Hạnh, et al.
Được phát hành: (2024)

NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MÀNG BAO CHITOSAN KHỐI LƯỢNG PHÂN TỬ THẤP KẾT HỢP VỚI NANO BẠC TRÊN TRỨNG GÀ TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
Bỡi: Lê, Mỹ Hạnh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp và bảo vệ nano bạc bằng dẫn xuất chitosan /
Bỡi: Nguyễn Thị Kim Cúc.

Nghiên cứu bảo quản hỗn hợp caroten-protein bằng Chitosan phân tử lượng thấp và Chitosan chloride
Bỡi: Nguyễn, Công Minh, et al.
Được phát hành: (2023)

Chuỗi cung ứng nông sản xuất khẩu của Việt Nam
Bỡi: Trần, Thế Tuân, et al.
Được phát hành: (2025)

Nghiên cứu sử dụng Chitosan bảo quản cá tra Fillet đông lạnh :
Bỡi: Lê, Thị Minh Thuỷ
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu tổng hợp Nano Chitosan-Alginate làm chất mang thuốc Artemisinin :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phượng
Được phát hành: (2011)

Chế tạo màng chitosan kết hợp dịch chiết chùm ngây (Moringa oleifera) và ứng dụng bảo quản múi mít Thái
Bỡi: Trần, Bùi Phúc, et al.
Được phát hành: (2025)

Chitosan /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Bỡi: TRẦN ĐỨC BA
Được phát hành: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Bỡi: Trần Đức Ba
Được phát hành: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
Bỡi: Trần, Đức Ba
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu tổng hợp nano chitosan :
Bỡi: Trần, Thị Bích Quyên
Được phát hành: (2009)

Các đặc tính màng chống thấm sinh học chitosan kết hợp với lignin thu hồi từ bã mía
Bỡi: Chu, Thị Thanh, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp hạt Nano Chitosan-TPP làm chất mang thuốc Artesunate :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thuỳ Dung
Được phát hành: (2020)

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo tây
Bỡi: Nguyễn, Kim Lan Phương
Được phát hành: (2011)

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta
Bỡi: Chế Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2012)

Điều chế chitin/chitosan từ vỏ tôm và nghiên cứu ứng dụng của màng chitosan trong bảo quản táo ta.
Bỡi: Chế, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2018)

Ứng dụng chitosan và dẫn xuất chitosan để xử lý nitrate trong nước nuôi thủy sản
Bỡi: Nguyễn, văn Tâm
Được phát hành: (2016)

Phân tích tính cộng tác trong chuỗi cung ứng rau quả xuất khẩu của Việt Nam
Bỡi: Lê, Thanh Huyền
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu hiệu quả phòng trừ nấm phytophthora capsici gây hại hồ tiêu của cao chiết vỏ quế kết hợp với chitosan
Bỡi: Nguyễn, Đăng Minh Chánh, et al.
Được phát hành: (2023)

Xuất khẩu và hợp đồng xuất khẩu
Bỡi: Pinnells, James R.
Được phát hành: (1999)

Chuỗi cung ứng sản phẩm chè xuất khẩu của tỉnh Phú Thọ
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Quy
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu tạo màng chitosan độ deacetyl 90 kết hợp acid lauric và ứng dụng vào bảo quản bơ (persea americana mill)
Bỡi: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Được phát hành: (2025)

Tổng hợp và ứng dụng chitosan oligomer
Bỡi: Thạch, Thị Va Ri
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu khả năng bảo quản cà chua bằng hợp chất Chitosan - Tinh dầu neem,Chitosan - Tinh dầu sả và Chitosan - Tinh dầu bạc hà : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
Bỡi: Lê, Thị Mỹ Hương
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu đặc trưng và tính chất của màng tổ hợp Alginat/Chitosan/Lovastatin
Bỡi: Thạch, Thị Lộc, et al.
Được phát hành: (2024)

Synthesis of thiourea chitosan and thiourea chitosan metal complexes and antibactarial activity /
Bỡi: Nguyen Van Cuong.

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2006)

Tổng hợp in situ hydrogel tương hợp sinh học từ dẫn xuất chitosan bằng xúc tác enzyme
Bỡi: Đặng, Đình Vũ
Được phát hành: (2014)