Lạnh đông rau quả xuất khẩu

Giới thiệu chung về rau quả nhiệt đới, công nghệ sau thu hoạch. Nguồn gốc, đặc điểm, quy trình chế biến lạnh đông một số rau quả đặc sản Việt Nam

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Trần, Đức Ba
Diğer Yazarlar: Lê, Phước Hùng
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2006
Konular:
Online Erişim:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=30086
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một