Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Hoàng Lan Hương, ThS. (chủ biên.), Nguyễn Văn Đính, GS.TS. (chủ biên.)
פורמט: Sách giấy
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. : Lao động - Xã hội, 2009.
מהדורה:Tái bản lần 2 - có sửa chữa bổ sung.
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
תיאור
תיאור פיזי:207 tr. ; 21 cm.
ביבליוגרפיה:Tài liệu tham khảo: tr.206-207.