Một số đặc điểm của các chủng vi khuẩn lactic phân lập từ nem chua /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Vũ Hồng Thắng.
Awduron Eraill: Lê Thanh Mai, Lương Đức Phẩm
Fformat: Erthygl
Iaith:Vietnamese
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt