Mùa xuân uống rượu Tr' Đin /

Mã QR

Mùa xuân uống rượu Tr' Đin /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hòa Vang.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Những chủ đề:	Đặc sản Đồ uống Chiết xuất Dân tộc Cơ Tu Rượu
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nói chuyện với người uống rượu
Bỡi: Trần Hữu Nghiệp
Được phát hành: (1986)

Công nghệ sản xuất rượu vang /
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn.
Được phát hành: (2011)

Rượu Bắc Hà /
Bỡi: Đoàn Hữu Nam.

Lung linh sắc màu rượu vang /
Bỡi: Mai Phương.

Văn hóa rượu ngày xuân /
Bỡi: Trần Trấp, DSCK2.

Uống rượu cần /
Bỡi: Nguyễn Doãn Hương.

Bài giảng sản xuất rượu Ngành: Công nghệ sinh học

Khảo sát thực trạng sản xuất rượu và nghiên cứu sử dụng than hoạt tính cải tiến chất lượng rượu đế tỉnh Vĩnh Long :
Bỡi: Võ, Thị Phương Thảo
Được phát hành: (2012)

Trăm lẻ một loại rượu thuốc bổ cổ truyền với sức khỏe và đời sống
Bỡi: Nguyễn, Đức Đoàn
Được phát hành: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Bỡi: Nguyễn, Công Hà
Được phát hành: (2014)

Ứng dụng công nghệ Enyme và nấm men thuần chủng trong sản xuất rượu gạo :
Bỡi: Lê, Trung Hiếu
Được phát hành: (2009)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Bỡi: Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2017)

Rượu Tà-Vạc của người Cơ-Tu /
Bỡi: Lưu Hùng.

Lai rai chuyện rượu ngày xuân /
Bỡi: Võ Như Ngọc.

Giáo trình sản xuất riệu vang Ngành: Công nghệ sinh học

Rượu cần với người Thái Nghệ An /
Bỡi: May Huyền.

Công nghệ sản xuất đồ uống
Bỡi: Đặng, Xuân Cường
Được phát hành: (2019)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Bỡi: Dương, Sách
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu tách loại tanin và lên men chế biến rượu vang từ dịch ép quả điều
Bỡi: Võ, Thị Thu Giang

Kể chuyện rượu vang
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Được phát hành: (2018)

Mùa sấu /
Bỡi: Khánh Chi.

Cây Tà vạc và rượu Tà vạc trong đời sống của người Cơ Tu ở Quảng Nam /
Bỡi: Bùi Minh Đạo, TS.

Cây Tà vạc và rượu Tà vạc trong đời sống của người Cơ Tu ở Quảng Nam /
Bỡi: Bùi Minh Đạo, TS.

Handbook of brewing
Được phát hành: (2006)

Tìm hiểu Rượu Vang và Nho
Được phát hành: (2014)

Bây giờ đang giữa mùa sen /
Bỡi: Ngọc Lan.

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
Bỡi: Dương, Sách
Được phát hành: (2014)

Làm rượu vang trái cây ở gia đình
Bỡi: Vũ Công, Hậu
Được phát hành: (2018)

Rượu Quỳnh Hương /
Bỡi: Thuỵ Mẫn.

Rượu cần - Văn hóa rượu cần của người Xơ - Đăng ở Kon Tum /
Bỡi: Bùi Ngọc Quang.

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ sim rừng ( Rhodomyrtus tomentosa Wight) ở Phú Quốc ( Kiên Giang) và Măng Đen ( Kon Tum) - ứng dụng trong lên men rượu vang sim :
Bỡi: Phạm, Thị Ngọc Ánh
Được phát hành: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Bùi, Ái
Được phát hành: (2008)

Lên men rượu vang mận :
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2008)

Mùa hè ăn gì /
Bỡi: Thanh Huyền.

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
Được phát hành: (2011)

Xác định hàm lượng Kali trong bã thải rượu bia /
Bỡi: Lê Thị Hải.

Tìm hiểu vai trò của một số loài cây trong quá trình lên men rượu cần : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Ngô Thị Thanh Quỳnh.
Được phát hành: (2011)

Rượu thiêng /
Bỡi: Thanh Thảo.

Đặc điểm tâm lý của người bệnh nghiện rượu và một số định hướng can thiệp /
Bỡi: Nguyễn Thị Hương, ThS.

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dâu Hạ Châu :
Bỡi: Dương, Thị Thanh Xuân
Được phát hành: (2012)