Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Anh Phượng.
Tác giả khác: Đào Xuân Vinh, PGS.TS. (hướng dẫn.)
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2017.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Miêu tả
Mô tả vật lý:55 tr. : minh họa màu; 29 cm.
Thư mục:Tài liệu tham khảo: tr. 48-52.