Nghiên cứu ảnh hưởng của dịch chiết thô từ quả dâu tằm có hoạt tính chống oxy hóa bổ sung vào sản phẩm sữa lên men : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học thực nghiệm /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Anh Phượng.
Drugi avtorji: Đào Xuân Vinh, PGS.TS. (hướng dẫn.)
Format: Luận văn
Jezik:Vietnamese
Izdano: Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2017.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt