Hospitality and restaurant management /
Đã lưu trong:
| Institution som forfatter: | Educational Foundation (National Restaurant Association) |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Udgivet: |
Upper Saddle River, N.J. :
Pearson,
c2013.
|
| Serier: | NRAEF ManageFirst program.
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Lignende værker
-
Human resources management for hospitality /
af: Jerris, Linda A.
Udgivet: (1999) -
Restaurant management : customers, operations, and employees /
af: Mill, Robert Christie.
Udgivet: (2000) -
Human resource management for tourism, hospitality and leisure :
af: Baum, Tom
Udgivet: (2006) -
International hospitality management /
Udgivet: (1996) -
Supervision in the hospitality industry : leading human resources
af: Walker, John R, et al.
Udgivet: (2015)


