Hospitality and restaurant management /
Uloženo v:
| Korporativní autor: | Educational Foundation (National Restaurant Association) |
|---|---|
| Médium: | Sách giấy |
| Vydáno: |
Upper Saddle River, N.J. :
Pearson,
c2013.
|
| Edice: | NRAEF ManageFirst program.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobné jednotky
-
Human resources management for hospitality /
Autor: Jerris, Linda A.
Vydáno: (1999) -
Restaurant management : customers, operations, and employees /
Autor: Mill, Robert Christie.
Vydáno: (2000) -
Human resource management for tourism, hospitality and leisure :
Autor: Baum, Tom
Vydáno: (2006) -
International hospitality management /
Vydáno: (1996) -
Supervision in the hospitality industry : leading human resources
Autor: Walker, John R, a další
Vydáno: (2015)


