Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Antzeko izenburuak

• Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol – formaldehyde từ polyphenol nhóm tannin của vỏ thông.
  nork: Trương, Quang Khôi
  Argitaratua: (2019)
• Plant Polyphenols
  nork: GEORG G. GROSS ...[ET AL.]
  Argitaratua: (1999)
• Nghiên cứu tổng hợp keo polyphenol - urotropin từ polyphenol nhóm Tannin của vỏ keo lá tràm.
  nork: Đoàn, Văn Dương
  Argitaratua: (2019)
• Nghiên cứu ảnh hưởng các yếu tố nhằm nâng cao chất lượng keo Polyphenols - Formaldehyde tổng hợp từ Polyphenol vỏ keo lá tràm
  nork: Bùi, Quang Thành
  Argitaratua: (2011)
• Tối ưu hoá quá trình trích ly polyphenol từ hạt xoài Cát Chu (Mangifera indica) /
  nork: Lê Phan Thuỳ Hạnh.