Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

QRコード

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Thùy Dung
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
主題:	Công nghệ thực phẩm; Kem; Chuối xanh;
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

類似資料

Tối ưu hóa quy trình thủy phân bột chuối xanh bằng enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột kháng
著者:: Trần, Thị Phương Nhi
出版事項: (2026)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
著者:: Nguyễn, Phú Sơn, 等
出版事項: (2014)

Nghiên cứu biến tính tinh bột chuối xanh bằng phương pháp carboxylmethyl hóa
著者:: Nguyễn, Phan Hằng, 等
出版事項: (2026)

Nghiên cứu vai trò của tiêu thụ xanh, sản xuất xanh và logistics thu hồi đến quản trị chuỗi cung ứng xanh
著者:: Hàn, Huyên Hương, 等
出版事項: (2026)

Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
著者:: Nguyễn, Thị Kim Dung
出版事項: (2017)

Mối quan hệ giữa cơ sở hạ tầng logistics và thực thi chuỗi cung ứng xanh của doanh nghiệp /
著者:: Vũ Anh Dũng.

Vai trò của văn hóa đổi mới trong thúc đẩy quản lý chuỗi cung ứng xanh tại các doanh nghiệp sản xuất
著者:: Vũ, Thị Như Quỳnh
出版事項: (2026)

Nghiên cứu gia tăng lợi thế cạnh tranh của các doanh nghiệp từ chuỗi cung ứng xanh
著者:: Vũ, Văn Hiệp, 等
出版事項: (2026)

Nông nghiệp xanh, sạch - Kỹ thuật trồng chuối an toàn hiệu quả
著者:: Phan Thúc Liên
出版事項: (2020)

Tác động của quản lý chuỗi cung ứng xanh đến hoạt động các doanh nghiệp xây dựng, vật liệu tại TP. Hà Nội
著者:: Nguyễn, Ngọc Sơn
出版事項: (2026)

Hướng tới chuỗi cung ứng xanh: Vai trò then chốt của giáo dục đối với tăng trưởng kinh tế và phát triển bền vững
著者:: Trần, Thị Thành
出版事項: (2026)

Hoàn thiện quy trình sản xuất vắcxin trực khuẩn mủ xanh : Luận văn Thạc sĩ /
著者:: Châu Thị Ngà.
出版事項: (2007)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè xanh viên.
出版事項: (2026)

Quản trị chuỗi cung ứng
著者:: Nguyễn, Phúc Nguyên, 等
出版事項: (2021)

Hoàn thiện quy trình sản xuất vắcxin trực khuẩn mủ xanh : Tóm tắt luận văn Thạc sĩ /
著者:: Châu Thị Ngà.
出版事項: (2007)

Trang trí bánh kem
著者:: Huyền Trân
出版事項: (2005)

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thu nhận và sự thay đổi các tính chất hoá lý của tinh bột chuối bom (Musa acuminate AAA) /
著者:: Nguyễn Thị Mai Hương.

Ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý và nhiệt độ sấy đến chất lượng chuối saba sấy khô
著者:: Hoàng, Thị Lệ Hằng, 等
出版事項: (2026)

Phát triển một số thực phẩm sinh đường thấp từ tinh bột chuối phosphate hóa
著者:: Nguyễn, Phan Hằng, 等
出版事項: (2026)

Nông nghiệp xanh - sạch : Kỹ thuật trồng chuối an toàn hiệu quả /
著者:: Phan Thúc Liên.
出版事項: (2020)

Sản Xuất đậu tương, đậu xanh năng suất cao
著者:: Trần, Thị Trường
出版事項: (2006)

Chuỗi Fourier và một số ứng dụng
著者:: Lê, Khánh Linh
出版事項: (2020)

Cây chuối ở Việt Nam
著者:: Trần, Thế Tục
出版事項: (2016)

Chuỗi số và sự hội tụ của chuỗi số
著者:: Nguyễn, Thị Thanh Thu
出版事項: (2019)

Chuỗi luỹ thừa và ứng dụng
著者:: Vũ, Phượng Nhi
出版事項: (2020)

Chuỗi và một vài ứng dụng
著者:: Trương, Thị Phượng
出版事項: (2026)

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy tới các hoạt chất sinh học của bột lá chuối tiêu (musa acuminata aaa)
著者:: Hà, Thị Dung, 等
出版事項: (2026)

Tăng trưởng xanh trong sản xuất nông nghiệp tại vùng Nam Trung Bộ /
著者:: Hoàng Ngọc Hiệp.

Nghiên cứu ứng dụng bột trà xanh matcha trong sản xuất thực phẩm chức năng [Thesis-Luận văn thạc sĩ]
出版事項: (2011)

Sản xuất đậu tương, đậu xanh năng suất cao /
著者:: Trần Thị Trường
出版事項: (2006)

Hoàn thiện quy trình sản xuất vắcxin trực khuẩn mủ xanh
著者:: Châu, Thị Ngà
出版事項: (2010)

Chuối và đu đủ
著者:: Nguyễn, Văn Luật
出版事項: (2009)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất thức ăn nuôi ghẹ xanh (Portunus pelagicus) :
著者:: Lê, Vịnh
出版事項: (2005)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm mía đường tỉnh Trà Vinh
著者:: Đoàn, Văn Minh
出版事項: (2019)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm cam ở tỉnh Sóc Trăng
著者:: Nguyễn, Văn Cường
出版事項: (2020)

Nghiên cứu chế biến bã chuối ép thành bột giàu chất xơ hòa tan ứng dụng trong chế biến thực phẩm
著者:: Trần, Thị Hoài Thu, 等
出版事項: (2026)

Tác động của marketing xanh đến ý định tiêu dùng xanh của giới trẻ tại Hà Nội: vai trò trung gian của tài sản thương hiệu xanh
著者:: Vũ, Thị Thu Hà
出版事項: (2026)

Nghiên cứukhửmàubột chuối xanh và ứng dụng chế biến bánh tráng giàu tinh bột kháng
著者:: Trân Thi Như Quỳnh
出版事項: (2026)

Quản trị chuỗi cung ứng
著者:: Đinh, Bá Hùng Anh
出版事項: (2018)

Chuỗi Fourier và ứng dụng.
著者:: Nguyễn, Thị Ánh Huyền
出版事項: (2013)