Nghiên cứu quy trình sản xuất bột chuối xanh bằng phương pháp sấy đối lưu và ứng dụng bột chuối xanh trong sản xuất kem : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Nguyễn, Thùy Dung |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
2024
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Tối ưu hóa quy trình thủy phân bột chuối xanh bằng enzyme pullulanase để sản xuất tinh bột kháng
অনুযায়ী: Trần, Thị Phương Nhi
প্রকাশিত: (2026) -
Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm táo xanh tỉnh Ninh Thuận
অনুযায়ী: Nguyễn, Phú Sơn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2014) -
Nghiên cứu biến tính tinh bột chuối xanh bằng phương pháp carboxylmethyl hóa
অনুযায়ী: Nguyễn, Phan Hằng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2026) -
Nghiên cứu vai trò của tiêu thụ xanh, sản xuất xanh và logistics thu hồi đến quản trị chuỗi cung ứng xanh
অনুযায়ী: Hàn, Huyên Hương, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2026) -
Nghiên cứu sản xuất bột chuối theo phương pháp sấy bọt :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Kim Dung
প্রকাশিত: (2017)