Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 2 Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Giới thiệu những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế đặc biệt là công nghệ sản xuất thức uống không cồn và có cồn như: Nước uống, syrup, nước giải khát pha chế được nạp khí carbon dioxide, vodka, rượu mùi...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Lê Văn Việt Mẫn
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Edisyon:Tái bản lần thứ 2
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ