Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 2 Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Giới thiệu những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế đặc biệt là công nghệ sản xuất thức uống không cồn và có cồn như: Nước uống, syrup, nước giải khát pha chế được nạp khí carbon dioxide, vodka, rượu mùi...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lê Văn Việt Mẫn
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Vydání:Tái bản lần thứ 2
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ