Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 2 Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Giới thiệu những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế đặc biệt là công nghệ sản xuất thức uống không cồn và có cồn như: Nước uống, syrup, nước giải khát pha chế được nạp khí carbon dioxide, vodka, rượu mùi...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lê Văn Việt Mẫn
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Upplaga:Tái bản lần thứ 2
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Liknande verk