Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế Tập 2 Công nghệ sản xuất thức uống pha chế

Giới thiệu những nguyên liệu cơ bản để sản xuất thức uống pha chế đặc biệt là công nghệ sản xuất thức uống không cồn và có cồn như: Nước uống, syrup, nước giải khát pha chế được nạp khí carbon dioxide, vodka, rượu mùi...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lê Văn Việt Mẫn
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Edición:Tái bản lần thứ 2
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Títulos similares