Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies

Cuốn sách cung cấp thông tin trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, bao gồm những mẹo hay giúp bạn bắt đầu, khám phá những phương án lựa chọn của bạn, xây dựng ý tưởng kinh doanh và lựa chọn tên cho nhà hàng. Thực hiện triển khai kế hoạch trên t...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Garvey, Michael
Altres autors: Dismore, Heather, Dismore, G. Andrew, Khánh Trang (Dịch)
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: H. Công Thương 2022
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Descripció
Sumari:Cuốn sách cung cấp thông tin trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, bao gồm những mẹo hay giúp bạn bắt đầu, khám phá những phương án lựa chọn của bạn, xây dựng ý tưởng kinh doanh và lựa chọn tên cho nhà hàng. Thực hiện triển khai kế hoạch trên thực tế, chuẩn bị khai trương nhà hàng, duy trì sự vận hành nhịp nhàng cho nhà hàng và chỉ ra mười nhầm tưởng phổ biến liên quan đến công việc điều hành nhà hàng
Descripció física:578 tr. Minh họa 24 cm
ISBN:9786043621099