Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
Cuốn sách cung cấp thông tin trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, bao gồm những mẹo hay giúp bạn bắt đầu, khám phá những phương án lựa chọn của bạn, xây dựng ý tưởng kinh doanh và lựa chọn tên cho nhà hàng. Thực hiện triển khai kế hoạch trên t...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , , |
| Format: | Livre |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
H.
Công Thương
2022
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01718nam a22002417a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NCT_4_020064 | ||
| 008 | 250516b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
| 999 | |c 8979 |d 8979 | ||
| 020 | |a 9786043621099 |c 289000 | ||
| 082 | 0 | 4 | |2 23rd ed. |a 647.95 |b G795 |
| 100 | 1 | |a Garvey, Michael | |
| 245 | 1 | 0 | |a Điều hành nhà hàng for dummies = |b Running a restaurant for dummies |c Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore ; Khánh Trang (Dịch) |
| 260 | |a H. |b Công Thương |c 2022 | ||
| 300 | |a 578 tr. |b Minh họa |c 24 cm | ||
| 520 | 3 | |a Cuốn sách cung cấp thông tin trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, bao gồm những mẹo hay giúp bạn bắt đầu, khám phá những phương án lựa chọn của bạn, xây dựng ý tưởng kinh doanh và lựa chọn tên cho nhà hàng. Thực hiện triển khai kế hoạch trên thực tế, chuẩn bị khai trương nhà hàng, duy trì sự vận hành nhịp nhàng cho nhà hàng và chỉ ra mười nhầm tưởng phổ biến liên quan đến công việc điều hành nhà hàng | |
| 653 | |a Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống | ||
| 700 | 1 | |a Dismore, Heather | |
| 700 | 1 | |a Dismore, G. Andrew | |
| 700 | 0 | |a Khánh Trang |e Dịch | |
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 647_950000000000000_G795 |7 0 |9 30755 |a 000001 |b 000001 |d 2025-05-16 |o 647.95 G795 |p MD.23915 |r 2025-05-16 |v 289000.00 |w 2025-05-16 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 647_950000000000000_G795 |7 0 |9 30756 |a 000001 |b 000001 |d 2025-05-16 |o 647.95 G795 |p MD.23916 |r 2025-05-16 |v 289000.00 |w 2025-05-16 |y BK | ||
| 980 | |a Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ | ||