Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

Ăn uống là chuyện muôn thuở của con người, và "ăn để mà sống", để sinh tồn thì không có gì để bàn cải. Nhưng đói mà khồng ăn, khát mà không uống, "Ăn xem nồi, ngồi xem hướng" lại là điểu làm chúng ta không khỏi suy tư....

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn Văn Mạnh
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. Khoa học Xã hội 2021
Pynciau:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

Eitemau Tebyg