Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Údair Eile:	Trang Sĩ Trung (chủ biên), Nguyễn Thị Mỹ Hương, Phạm Thị Đan Phượng
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	H. Nông nghiệp 2016
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Cur Síos
Achoimre:	"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"
Cur Síos Fisiciúil:	180 tr. minh họa 24cm
ISBN:	9786046023470

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

Míreanna Comhchosúla