Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Outros autores:	Trang Sĩ Trung (chủ biên), Nguyễn Thị Mỹ Hương, Phạm Thị Đan Phượng
Formato:	Libro
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	H. Nông nghiệp 2016
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

Títulos similares