Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Trang Sĩ Trung (chủ biên), Nguyễn Thị Mỹ Hương, Phạm Thị Đan Phượng
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Nông nghiệp 2016
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

פריטים דומים