Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Được phát hành: |
H.
Nông nghiệp
2016
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01821nam a22002657a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NCT_51049 | ||
| 008 | 180920b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
| 999 | |c 2438 |d 2438 | ||
| 020 | |a 9786046023470 |c 79000 | ||
| 082 | 0 | 4 | |2 23rd ed. |a 527 |b Tr573 |
| 245 | 0 | 0 | |a Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng |c Trang Sĩ Trung (chủ biên) ; .....[et al.] |
| 260 | |a H. |b Nông nghiệp |c 2016 | ||
| 300 | |a 180 tr. |b minh họa |c 24cm | ||
| 520 | |a "Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó" | ||
| 653 | |a Công nghệ thực phẩm | ||
| 700 | 1 | |a Trang Sĩ Trung |e chủ biên | |
| 700 | 1 | |a Nguyễn Thị Mỹ Hương | |
| 700 | 1 | |a Phạm Thị Đan Phượng | |
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 527_000000000000000_TR573 |7 0 |9 14042 |a 000001 |b 000001 |d 2018-09-20 |l 3 |o 527 Tr573 |p MD.13383 |q 2022-03-04 |r 2022-02-18 |s 2022-02-18 |v 79000.00 |w 2018-09-20 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 527_000000000000000_TR573 |7 0 |9 14043 |a 000001 |b 000001 |d 2018-09-20 |o 527 Tr573 |p MD.13384 |r 2018-09-20 |v 79000.00 |w 2018-09-20 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 527_000000000000000_TR573 |7 0 |9 14044 |a 000001 |b 000001 |d 2018-09-20 |l 3 |o 527 Tr573 |p MD.13385 |r 2020-07-03 |s 2020-06-26 |v 79000.00 |w 2018-09-20 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 527_000000000000000_TR573 |7 0 |9 14045 |a 000001 |b 000001 |d 2018-09-20 |l 3 |m 1 |o 527 Tr573 |p MD.13386 |r 2019-09-20 |s 2019-09-11 |v 79000.00 |w 2018-09-20 |y BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 527_000000000000000_TR573 |7 0 |9 14046 |a 000001 |b 000001 |d 2018-09-20 |o 527 Tr573 |p MD.13387 |r 2018-09-20 |v 79000.00 |w 2018-09-20 |y BK | ||
| 980 | |a Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ | ||