Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

"Trình bày thành phần và tính chất của các phế liệu thủy sản, các phương pháp thu nhận cũng như ứng dụng của các sản phẩm có giá trị từ các phế liệu đó"

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Trang Sĩ Trung (chủ biên), Nguyễn Thị Mỹ Hương, Phạm Thị Đan Phượng
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Nông nghiệp 2016
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

por Trang, Sĩ Trung
Publicado 2016

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng

Ejemplares similares