Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút

QR code

Ăn gì cho không độc hại : Tạp bút

Sách gồm những câu chuyện thú vị và bổ ích về thực dưỡng, ăn chay, thực phẩm hữu cơ... nhìn từ góc độ khoa học và thực tiễn đời sống, môi trường, được thể hiện bằng giọng văn hài hước và sắc sảo....

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Pha Lê
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	TP Hồ Chí Minh Trẻ 2018
Reeks:	In lần thứ 2
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Gelijkaardige items

Làm gì khi trẻ biếng ăn? /
door: Thảo Nguyên.

Ngộ độc thực phẩm và cách giải độc theo các phương pháp Đông - Tây y kết hợp
Gepubliceerd in: (2018)

Kỹ thuật chế biến các món ăn thức ăn giảm mập
door: Triệu Thị Chơi
Gepubliceerd in: (2003)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
door: Trần, Như Đến
Gepubliceerd in: (2021)

Khảo sát và xây dựng hệ thống HACCP cho quy trình sản xuất Nghiêu trắng nguyên con hút chân không luộc đông lạnh
door: Nguyễn, Thị Thảo Trúc
Gepubliceerd in: (2021)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
door: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Gepubliceerd in: (2012)

Các món ăn Việt Nam ngon nhất
Gepubliceerd in: (1998)

Thuật nấu ăn theo phương pháp Ohsawa (zen cookery)
door: George Ohsawa
Gepubliceerd in: (2016)

Thiết lập khẩu phần ăn cho bệnh đái tháo đường tại bệnh viện đa khoa khu vực cù lao minh tỉnh Bến Tre
door: Châu, Ngọc Hân
Gepubliceerd in: (2022)

Phòng ngộ độc thực ăn cho bé /
door: Anh Nhi.

Chiết tách, phân lập một số hoạt chất từ cây Bụt giấm Hibiscus Sabdariffa - Ứng dụng kiểm nghiệm trà bụt giấm hòa tan : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
door: Nguyễn, Kim Khánh
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên cứu tuyển chọn Rhodotorula có khả năng sinh tổng hợp Beta-Carotene trên môi trường bán rắn làm thức ăn cho gà đẻ trứng: Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm và Đồ uống
door: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát thói quen và yếu tố ảnh hưởng đến việc ăn chay của người ăn chay trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Nguyễn, Ngọc Phương Nhi
Gepubliceerd in: (2020)

Thực phẩm chức năng là gì? /
door: Nguyễn Y Đức, PGS.TS.

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
door: Lê, Hương Thủy
Gepubliceerd in: (2017)

Phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty hải sản 404
door: Nguyễn, Hằng Ni
Gepubliceerd in: (2021)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
door: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Gepubliceerd in: (2019)

Tri thức là gì? /
door: Phan Đình Diệu

Khảo sát hệ thống phân tích mối nguy, xác định CCP và nhận xét các chương trình tiên quyết áp dụng cho sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty Hải Sản 404
door: Đặng, Thị Hồng Phương
Gepubliceerd in: (2022)

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
door: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Gepubliceerd in: (2022)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
door: Phạm, Ngọc Thanh Lan
Gepubliceerd in: (2021)

Phát triển sản phẩm kem tươi không trứng bơ sữa từ dịch nấu đậu ván, gel nha đam và xanthangum : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Cấp Trường
door: Néang, Rót Sa Thia
Gepubliceerd in: (2020)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
door: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
door: Trần, Thị Anh Thư
Gepubliceerd in: (2021)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
door: Phan, Văn Hào
Gepubliceerd in: (2021)

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
door: Trần, Thị Mỹ Dung
Gepubliceerd in: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
door: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Gepubliceerd in: (2007)

Làm gì để phòng tránh ngộ độc cho trẻ em /
door: Thuỳ Dương.

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
door: Đàm, Thị Yến Nhi
Gepubliceerd in: (2020)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
door: Phạm, Thị Ngọc Anh
Gepubliceerd in: (2021)

Xây dựng quy trình GMP cho sản phẩm hủ tiếu bột lọc tại cơ sở Sáu Hoài
door: Trần, Lê Ngọc Hạnh
Gepubliceerd in: (2022)

Nên chọn cho tuổi nhỏ đọc những loại sách gì? /
door: Chu Huy.

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
door: Nguyễn Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2007)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Gepubliceerd in: (2018)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
door: Hoàng, Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ nước, thời gian mạ băng và khối lượng miếng cá Fillet đến tỉ lệ mạ băng tại nhà máy chế biến Hải sản 404
door: Nguyễn, Kiều Nữ
Gepubliceerd in: (2020)

Ăn rau tốt cho sức khỏe
door: Hà Linh
Gepubliceerd in: (2009)

Ngộ độc thực phẩm
door: Trần, Đáng
Gepubliceerd in: (2008)

Khảo sát quy trình chế biến cá Tra Fillet đông IQF - phương pháp đánh giá và phân loại nguyên liệu trước khi đưa vào chế biến tại công ty TNHH HTV hải sản 404
door: Nguyễn, Thị Thúy Diệu
Gepubliceerd in: (2021)