An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Muut tekijät: Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: H. Giáo dục Việt Nam 2012
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ