An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Phạm Duy Tường (Chủ biên)
מחברים אחרים:	Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
פורמט:	ספר
שפה:	Vietnamese
יצא לאור:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
נושאים:	Công nghệ thực phẩm
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

An toàn vệ sinh thực phẩm

פריטים דומים