An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Kolejni autorzy: Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: H. Giáo dục Việt Nam 2012
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ