An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Другие авторы:	Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Предметы:	Công nghệ thực phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

An toàn vệ sinh thực phẩm

Схожие документы