An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Drugi avtorji:	Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Teme:	Công nghệ thực phẩm
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

An toàn vệ sinh thực phẩm

Podobne knjige/članki