Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn Năng Vinh
Altres autors: Nguyễn Thị Minh Tú
Format: Llibre
Idioma:Vietnamese
Publicat: H. Bách khoa Hà Nội 2016
Edició:Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
Col·lecció:Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ